Sehr anspruchsloser Apfelbaum der auch mit straken Frost ganz gut klar kommt und der als Tafel und Wirtschaftsapfel einen sehr hohen Ertrag bringen kann. Die Genussreife ist von Dezember bis Januar und sehr saftig, edelsüß, leicht säuerlich, sehr aromatisch und bananenartig gewürzt.

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http://www.obstgarten.biz/info-thek/mutterapfel.html